Le paysage
De grandes surfaces planes, dépourvues d’obstacles, sans haies ni clôtures, sont couvertes de vastes parcelles formant des champs-blocs qui supportent des cultures céréalières (blé, orge), industrielles (betterave, colza), protéagineuses (pois, féverolle).
Relations avec le substratum
La morphologie plane, dépendant de la structure monoclinale des calcaires jurassiques, et l’aptitude des sols aux labours, liée à la présence de limons (loess) sur calcaires, ont contribué au développement d’une agriculture mécanisée consacrée aux grandes cultures céréalières et industrielles à hauts rendements sur de vastes champs ouverts (openfield).

Le paysage
Le paysage est vallonné et quadrillé de nombreuses parcelles bordées de haies, occupées par des herbages permanents destinés à l’élevage (bovins essentiellement).
Relations avec le substratum
Le vallonnement, lié à l’érosion de roches tendres plissées, et la médiocrité du sol, liée au substrat silto-gréseux argileux, ont contribué au développement d’herbages permanents clos de haies destinés à l’élevage.